Антон, добро пожаловать.
Состояние хорошое, возраст сложно будет сказать т.к. это скорее всего воздушная отводка.
По поводу формирования этой загогулины есть мысли.. НО это все дело вкуса и ваших личных предпочтений.
По поводу камня в контейнере, как показывает многочисленный опыт коллег, следует немедленно перевалить растение и в другую емкость, т.к. по не понятным причинам смертность с таким соседом крайне велика. В разделе Вопросы новичков и спасение деревьев читаем все важные темы во избежания повторов и посылов в поиск, там порядок действий описан.
Желаю удачи.