Для того, чтобы листья были небольшими, нужно чтобы веток был много. Если за два года их не наросло, значит что-то не так с уходом. Пересадите растения, обеспечьте правильный грунт, полив и подкормки. Когда они будут активно расти, можно будет проделывать дальнейшие операции по формированию ветвей. Условия первичны... Сначала создай - потом покупай... или копай...