Это довольно крупнолистный сорт фикуса, соответственно, высота и толщина должны быть не маленькими. Ничего с ним делать не надо в плане формировки. Нужно растить, пока толщина ствола не станет соотносимой с планируемой высотой дерева. Раскрутите стволики, ничего хорошего из этого не выйдет. Во-первых, двух стволов для скручивания мало, во-вторых, для того, чтоб их скручивать, они должны расти вплотную друг к другу.