Ну почему же, это дерево особо ни чем не отличается от содержания других лиственных деревьев, все как обычно, полив с просыханием верхнего слоя грунта ,содержание на открытом воздухе , для Баку можно круглый год держать на улице или на балконе. Так , что если сможете создать условия то вперед. Только не забудьте после покупки провести все необходимые мероприятия для нового растения ( перевалка , обработка от вредителей и грибков и т.д.( подробней здесь ссылка)).
По моему семенами сейчас заниматься рановато, лучше подождать до зимы и поставить их на стратификацию месяца на 2, а весной уже и высеивать. Про потребность в скарификации для вишневых семян я не помню.